von Broccoli | Nov 28, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Körnlipicker Weihnachtsguetzli – perfekt geeignet für alle kreativen Köpfe. Denn beim Verzieren kann der Fantasie freien Lauf gelassen werden. Bewaffne dich mit bunten Streusel und Glasur und los geht’s. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 200 g Rohrzucker, fein 5 EL...
von Broccoli | Nov 27, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Für die Spitzbuben- und Meitli unter euch haben wir den legendären Klassiker neu interpretiert. Am Besten Oma’s selbstgemachte Konfitüre dazu verwenden. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 140 g Rohzucker, fein 2 EL Reismilch 1 EL Vollsojamehl z.B. von Holle 350 g Mehl nach...
von Broccoli | Nov 26, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Am Sonntag ist der 1. Advent und die Knabberzeit rückt näher. Deshalb haben wir uns «Guetzli-technisch» ausgetobt und wünschen euch mit den Rezepten – die wir diese Woche täglich aufschalten – viel Spass. Die Lebkuchen eröffnen diese Rezept-Serie. ZUTATEN VEGAN 500 g...
von Broccoli | Okt 27, 2013 | Dessert, Essen, Herbst, Rezepte, Winter
Es ist wieder soweit – die Quitten sind bereit. Bis Mitte November lassen sich die schmackhaften Früchte zu vielfältigen Leckereien verarbeiten. Ein kleiner Vorgeschmack ist der Körnlipicker Quittenkompott, der sich z.B. mit Schokomuss oder Eis zu einer...
von Broccoli | Jun 24, 2013 | Dessert, Rezepte, Sommer
Juhui – die Kirschenzeit hat begonnen. Feiert mit uns diese fruchtigen Köstlichkeiten und geniesst zusammen mit Freunden eine herrlich saftige Wähe. Mit dem leckeren Melonendrink habt ihr zusätzlich eine sommerlich-fruchtige Kombination. ZUTATEN VEGAN, FÜR EINE WÄHE...
von Broccoli | Okt 19, 2012 | Apéro, Backen, Dessert, Essen, Rezepte
Du bist bald zu Besuch bei Freunden, Verwandten oder Bekannten eingeladen und sollst das Dessert mitbringen? Kein Problem, denn diese kleine Muffins sind die idealen Begleiter: schnell zubereitet und lecker. Deine Gastgeber können sich freuen. ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 14...
