Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

Die Holunderblüten haben eine entzündungshemmende Wirkung, bei Husten lösen sie den Schleim und sie lindern sogar Rheuma- und Gichtbeschwerden. Dieses kleine Wunder der Natur wurde nun in einen leckeren Sirup verwandelt, ein gesund-süsser Genuss! Merken Merken Merken...
Grüne Spargeln

Grüne Spargeln

Grüne Spargeln mit Sesam und Rucola – Ein schnelles Rezept für den Spargelsaison-Schlussspurt. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4 VORSPEISEPORTIONEN 500 g grüne Spargeln 5 EL Sesamöl 50 g Rucola Salz und Pfeffer 4 TL Sesamsamen 1–2 Cherrytomaten ZUBEREITUNG, CA. 20 MINUTEN In...
Brennesselpesto

Brennesselpesto

Allfälliger Eisenmangel und Müdigkeit ade! Mit der Brennessel förderst du nicht nur die Entgiftung des Körpers, sondern lieferst ihm zusätzlich viel Eisen, Vitalstoffe und Antioxidantien. Ganz nebenbei wird auch dein Haar gestärkt und allfälliger Haarausfall...
Bärlauchsuppe

Bärlauchsuppe

Nicht nur der Suppenkasper hat diese grüne Suppe gern. Denn Bärlauch, der jetzt überall zu finden ist, macht satt und zufrieden. Und vor allem: Sie ist kinderleicht zu zubereiten. Viel Spass.   ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4 PORTIONEN1 grosse Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL...