von Broccoli | Dez. 4, 2016 | Apéro, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Winter
Bald ist es wieder soweit und die Festtage stehen vor der Türe. Deshalb beginnen wir bereits mit dem Apéro unseres diesjährigen veganen Weihnachtsmenüs. Eine saisonale Alternative zu den üblichen Bruschettas: die vitamin- und aminosäurereichen und total leckeren...
von Broccoli | Apr. 15, 2016 | Frühling, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Sommer, Trinken, Winter
Wenn deine Erdbeerwoche dich unnötig verkrampft, fühle ich absolut mit dir. Deshalb kannst du dich bei Mutter Natur bedienen, und diesen krampflösenden und beruhigenden Mädelskramtee zubereiten. =) Die drei Zutaten Brennessel, Fenchel und Salbei helfen mit,...
von Broccoli | Juli 13, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Sommer, Trinken
Woaw, her damit! Unsere veganen Burger mit selbstgemachten Bulgurbratlingen schmecken so toll wie sie aussehen. Unbedingt ausprobieren und an das nächste Grillfest mitnehmen. Dieses Bild ist zusammen mit grossartigen Menschen entstanden. Ein riesen Dankeschön an euch...
von Broccoli | Mai 18, 2015 | Apéro, Backen, Essen, Frühling, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Sommer, Winter
Brotbacken ist schwierig? Nicht diese schmackhafte Variante. Unser Omegabrot mit wertvollen Kernen und Samen ist schnell zubereitet und versorgt dich mit gesunden Omega-Fettsäuren. ZUTATEN, VEGAN FÜR 1 BROT 500 g Dinkelmehl 100 g Amaranth gepufft 60 g Kernenmix 1 Pk...
von Broccoli | Okt. 1, 2013 | Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte
Zur Feier des Weltvegetariertages — der Wildteller einmal anders. Dieses äusserst schmackhafte und etwas aufwändigere Rezept eignet sich hervorragend um Gäste zu verwöhnen; sie werden begeistert sein und um Nachschlag bitten. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN ½...
von Broccoli | Aug. 4, 2013 | Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Sommer, Sport, Trinken
Du hast gerade eine Laufrunde absolviert und dein Durst hat dich eingeholt? Dann schnapp dir den zuckerfreien Durstlöscher. Mit den enthaltenen Vitaminen, Eisen, Calcium und Magnesium bist du schnell wieder vitalisiert und bereit für eine Zusatzrunde. ZUTATEN VEGAN,...
