von Broccoli | Juli 29, 2013 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Dieses Beerenmüesli versorgt dich mit der nötigen Energie, um den anstehenden Tag gekonnt zu meistern. Deine Geschmacksknospen werden bereits in den frühen Morgenstunden mit den lecker-süssen Beeren verwöhnt. Wir wünschen frohes Erwachen. ZUTATEN VEGAN, FÜR 2...
von Broccoli | Juni 3, 2013 | Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer
Der Schweizer Klassiker einmal anders. Mit Gemüse gespickt, bringt dir dieses Rezept eine farbenfrohe und geschmackliche Abwechslung auf den Teller. Wenn du die doppelte Menge zubereitest, hast du für die Folgetage im Nu etwas Leckeres auf den Tisch gezaubert. ZUTATEN...
von Broccoli | Mai 8, 2013 | Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Du kommst total ausgepowert nach dem Sport nach Hause und wünscht dir eine gesunde, aufbauende Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet wird? Dann wird dir diese Gemüseschüssel gefallen, denn sie ist unkompliziert und kann während dem Duschen vor sich hin köcheln....
von Broccoli | Dez. 9, 2012 | Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Mit diesem feurigen Gericht kannst du der Kälte trotzen und dich beim Essen aufwärmen. Dieses Chili sin Carne macht nicht nur satt, es ist auch schnell zubereitet. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 310g rote Kidneybohnen (aus der Dose) 200g Seitan geschnetzelt 2 Karotten...
von Broccoli | Okt. 8, 2012 | Herbst, Rezepte, Winter
Dieser leuchtende Salat ist eine echte Vitaminbombe der dir die nötige Energie gibt, um den Alltag mit Bravour zu meistern. Lass dich erfrischen. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 4 weisse Chicoree (1 Chicoree pro Person) 2 Orangen 1 Granatapfel Walnüsse (bei Bedarf)...
von Broccoli | Okt. 1, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Passend zum Weltvegetariertag, teilen wir mit euch dieses herrliche Rezept: ein Klassiker, der immer wieder eine Gaumenfreude ist. Dieses Rezept überzeugte unsere Testpersonen (Vegis & Eingefleischte) ganz ohne Fleischersatz. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 3...
