Dieses Beerenmüesli versorgt dich mit der nötigen Energie, um den anstehenden Tag gekonnt zu meistern. Deine Geschmacksknospen werden bereits in den frühen Morgenstunden mit den lecker-süssen Beeren verwöhnt. Wir wünschen frohes Erwachen.

ZUTATEN VEGAN, FÜR 2 PORTIONEN

  • ca. 100g Cassisbeeren
  • ca. 30g Stachelbeeren
  • ca. 30g Brombeeren
  • ca. 300g Müeslimix, ungesüsst mit Haferflocken, Nüssen und getrockneten Rosinen (z.B. Demeter Baukhof Hafer Müzli)
  • 2 Esslöffel Leinsamen
  • 2 Esslöffel Sesamsamen
  • 6 Esslöffel Sojajoghurt nature, ungesüsst (z.B. von Provamel)
  • Quinoa-Reismilch oder Reismilch, ungesüsst, nach Belieben

Weitere Beerenvarianten: Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren…

ZUBEREITUNG,  CA.  5 MIN. 

  1. Müeslimix, Sesamsamen, Leinsamen, Sojanaturejoghurt sowie Reismilch auf die beiden Müeslischalen verteilen.
  2. Beeren waschen, dazugeben und geniessen.

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