Dieses Beerenmüesli versorgt dich mit der nötigen Energie, um den anstehenden Tag gekonnt zu meistern. Deine Geschmacksknospen werden bereits in den frühen Morgenstunden mit den lecker-süssen Beeren verwöhnt. Wir wünschen frohes Erwachen.
ZUTATEN VEGAN, FÜR 2 PORTIONEN
- ca. 100g Cassisbeeren
- ca. 30g Stachelbeeren
- ca. 30g Brombeeren
- ca. 300g Müeslimix, ungesüsst mit Haferflocken, Nüssen und getrockneten Rosinen (z.B. Demeter Baukhof Hafer Müzli)
- 2 Esslöffel Leinsamen
- 2 Esslöffel Sesamsamen
- 6 Esslöffel Sojajoghurt nature, ungesüsst (z.B. von Provamel)
- Quinoa-Reismilch oder Reismilch, ungesüsst, nach Belieben
Weitere Beerenvarianten: Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren…
ZUBEREITUNG, CA. 5 MIN.
- Müeslimix, Sesamsamen, Leinsamen, Sojanaturejoghurt sowie Reismilch auf die beiden Müeslischalen verteilen.
- Beeren waschen, dazugeben und geniessen.
