von Broccoli | Mrz 31, 2020 | Frühling, Rezepte, Trinken, Winter
Dieser Immunsystem stärkender Smoothie mit Stangensellerie, Federkohl, Ingwer, Apfel und Leinöl kurbelt deinen Körper und die eigenen Abwehrkräfte an und dient dir mit dem Leinöl als Omegaquelle. Wenn du noch frische Brennessel dazu gibst, versorgst du dich mit einer...
von Broccoli | Mrz 6, 2020 | Backen, Essen, Frühling, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Winter
Dieses sehr gesunde und hochbasische Kohlgemüse hat viele Namen, wie z.B. Kale, Grünkohl, Krauskohl, Blätterkohl oder Winterkohl. Der Federkohl liefert unserem Körper viele wichtige Wirkstoffe wie Calcium, Eisen, Vitamine und antioxidative Pflanzenstoffe und sorgt mit...
von Broccoli | Jan 18, 2020 | Essen, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Winter
Das Leben kann so schön sein – lasst uns deshalb mit diesem wohlig-wärmenden Gericht das Leben feiern. Mit dem Sellerie (eine uralte Heilpflanze die in der Naturheilkunde bereits vor Tausenden von Jahren eingesetzt wurde) verwöhnen wir unseren Körper mit heilenden...
von Broccoli | Nov 7, 2019 | Essen, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Winter
Das Dinkelrisotto bietet eine ursprüngliche, lokale und nährstoffreiche Variante zum klassischen Risotto. Kombiniert mit frischen Pilzen, Kürbis und Brennesseln wärmt dich dieses schmackhafte Gericht, lässt dich strahlen und gibt dir Kraft für die kältere Jahreszeit....
von Broccoli | Jun 8, 2019 | Dessert, Herbst, Rezepte, Sommer
Juhui, der Sommer ist hier… Da soll ein Rezept für selbstgemachtes Eis natürlich mit dabei sein. Denn was gibt es Schöneres als passend zur Wärme ein lecker, selbstgemachtes Eis zu geniessen? Ich kann es kaum erwarten, die ersten Früchte zu pflücken und...
