von Broccoli | Nov. 29, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Zum Abschluss dieser süssen Woche haben wir euch eine echte Herausforderung: Diese Guetzli-Diven benötigen viel Fingerspitzengefühl bei der Zubereitung und als Abschluss ein Wohlfühlbad im Vanillezucker. ZUTATEN VEGAN 250 g Urdinkelmehl 200 g Margarine 100 g...
von Broccoli | Nov. 28, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Körnlipicker Weihnachtsguetzli – perfekt geeignet für alle kreativen Köpfe. Denn beim Verzieren kann der Fantasie freien Lauf gelassen werden. Bewaffne dich mit bunten Streusel und Glasur und los geht’s. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 200 g Rohrzucker, fein 5 EL...
von Broccoli | Okt. 1, 2013 | Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte
Zur Feier des Weltvegetariertages — der Wildteller einmal anders. Dieses äusserst schmackhafte und etwas aufwändigere Rezept eignet sich hervorragend um Gäste zu verwöhnen; sie werden begeistert sein und um Nachschlag bitten. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN ½...
von Broccoli | Sep. 25, 2013 | Herbst, Rezepte, Winter
Es herbstet – deshalb wollen wir den Einzug dieser farbenfrohen Jahreszeit mit der köstlichen Kürbis-Suppe feiern. Als Vorspeise oder als Hauptgang ist sie immer wieder aufs Neue ein Gedicht. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 1 Muskatkürbis (ca. 650 g) ca. 2 dl...
von Broccoli | Okt. 19, 2012 | Apéro, Backen, Dessert, Essen, Rezepte
Du bist bald zu Besuch bei Freunden, Verwandten oder Bekannten eingeladen und sollst das Dessert mitbringen? Kein Problem, denn diese kleine Muffins sind die idealen Begleiter: schnell zubereitet und lecker. Deine Gastgeber können sich freuen. ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 14...
