von Broccoli | Aug. 28, 2013 | Herbst, Rezepte, Sommer
HAPPY BIRTHDAY – EIN JAHR KÖRNLIPICKER. Heute vor einem Jahr durften wir das erste Rezept aufschalten. Anlässlich dieses Feier- und Freudentages gibt es ein Schlemmer-Rezept: Selbst gemachte Safranravioli mit drei Füllungen: – Getrocknete Tomaten mit Cashewnüssen und...
von Broccoli | März 25, 2013 | Essen, Frühling
Auch wenn es draussen nochmals kälter wird, kommt hier der erste Frühlingsbote. Unser Randen-Apfelsalat mit Blattpetersilie und knackigen Sonnenblumen-, sowie Kürbiskernen bringt dir die volle Portion Frische. ZUTATEN VEGAN, FÜR 2–4 PORTIONEN 600g Randen gedämpft 2–3...
von Broccoli | März 6, 2013 | Essen, Frühling, Sommer
Dieser luftige Gemüse-Quiche wird dir schnell auf der Zunge vergehen und dich mit den nötigen Vitaminen versorgen. Wenn du den Teig (wie im Rezept angegeben) selber machst, wirst du dein Lächeln nicht mehr los =) ZUTATEN VEGAN FÜR 4 bis 6 PORTIONEN400g Mehl (z.B....
von Broccoli | Dez. 24, 2012 | Essen, Sommer, Winter
Ganz leckere und spannende Festtage – Falls du noch ein Geschenk benötigen solltest, ist das Pesto Rosso genau das Richtige für dich: es ist schnell zubereitet und bereitet grosse Freude. Viel Spass! ZUTATEN VEGAN, FÜR 12 PORTIONEN450g getrocknete Tomaten im Öl200g...
von Broccoli | Okt. 8, 2012 | Herbst, Rezepte, Winter
Dieser leuchtende Salat ist eine echte Vitaminbombe der dir die nötige Energie gibt, um den Alltag mit Bravour zu meistern. Lass dich erfrischen. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 4 weisse Chicoree (1 Chicoree pro Person) 2 Orangen 1 Granatapfel Walnüsse (bei Bedarf)...
