von Broccoli | Juni 14, 2020 | Apéro, Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter
Dieses einfache und sehr schmackhafte Rezept, ist schnell zubereitet und ergänzt deinen nächsten Apéro oder deine Grillparty ideal. Da Nüsse viele Nährstoffe, hochwertige Fette und Omegasäuren enthalten, sind sie der ideale Snack für zwischendurch, da sie eine Wohltat...
von Broccoli | Mai 17, 2019 | Frühling, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Sommer
Knister, knister, knacks… Die Luft ist mit Rauchduft erfüllt, die Wärme vom Lagerfeuer durchdringt dich und der Frieden vom Wald macht dich ganz ruhig und glücklich – so lassen sich die immer länger werdenen Abende geniessen. Da passt ein kleiner Snack wie das...
von Broccoli | Dez. 21, 2018 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Winter
Zur Feier der heutigen Wintersonnenwende, findest du hier eine wärmende, würzige und nahrhafte Vorspeise, die dich von innen her leuchten lässt. Die einheimischen Linsen kombiniert mit getrockneten Tomaten passen vorzüglich zu den leckeren Kürbismuffins und runden das...
von Broccoli | Mai 15, 2017 | Frühling, Rezepte, Sommer, Trinken
Die Wildkräuter schenken uns einen ungewöhnlich hohen Vital- und Minerallstoffgehalt und übertreffen das Kulturgemüse um ein Vielfaches. Die Brennessel als Beispiel besitzt 50x mehr Eisen als ein Kopfsalat, 6x mehr Vitamin C als eine Zitrone oder fast 7x mehr...
