von Broccoli | Mai 8, 2013 | Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Du kommst total ausgepowert nach dem Sport nach Hause und wünscht dir eine gesunde, aufbauende Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet wird? Dann wird dir diese Gemüseschüssel gefallen, denn sie ist unkompliziert und kann während dem Duschen vor sich hin köcheln....
von Broccoli | Dez. 9, 2012 | Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Mit diesem feurigen Gericht kannst du der Kälte trotzen und dich beim Essen aufwärmen. Dieses Chili sin Carne macht nicht nur satt, es ist auch schnell zubereitet. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 310g rote Kidneybohnen (aus der Dose) 200g Seitan geschnetzelt 2 Karotten...
von Broccoli | Okt. 19, 2012 | Apéro, Backen, Dessert, Essen, Rezepte
Du bist bald zu Besuch bei Freunden, Verwandten oder Bekannten eingeladen und sollst das Dessert mitbringen? Kein Problem, denn diese kleine Muffins sind die idealen Begleiter: schnell zubereitet und lecker. Deine Gastgeber können sich freuen. ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 14...
von Broccoli | Okt. 8, 2012 | Herbst, Rezepte, Winter
Dieser leuchtende Salat ist eine echte Vitaminbombe der dir die nötige Energie gibt, um den Alltag mit Bravour zu meistern. Lass dich erfrischen. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 4 weisse Chicoree (1 Chicoree pro Person) 2 Orangen 1 Granatapfel Walnüsse (bei Bedarf)...
von Broccoli | Okt. 1, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Passend zum Weltvegetariertag, teilen wir mit euch dieses herrliche Rezept: ein Klassiker, der immer wieder eine Gaumenfreude ist. Dieses Rezept überzeugte unsere Testpersonen (Vegis & Eingefleischte) ganz ohne Fleischersatz. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 3...
von Broccoli | Sep. 24, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Mit dem Körnlipicker Herbstalat, zauberst du ein Feuerwerk der Farben auf deinen Teller. Deine Gäste werden begeistert sein, besonders wenn du diesen draussen, an einem warmen Herbsttag servierst. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 VORSPEISE-PORTIONEN 2 kleine rote Zwiebeln 50g...
