von Broccoli | Apr. 15, 2017 | Apéro, Essen, Frühling, Rezepte
Für kurze Zeit verführt uns der Bärlauch wieder mit seinem knoblauchartigen Geruch. Das Lauchgewächs schmeckt am Besten wenn es vor dem Blühen gepflückt wird (ab Ende März bis ca. Mitte/Ende Mai). Bon appétit! Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 16–20 Gipfeli 100 g frischer...
von Broccoli | Apr. 10, 2017 | Dessert, Essen, Frühling
Diese farbenfrohen, veganen und zuckerfreien Karotten-Küchlein sind schnell zubereitet und passen perfekt auf den Festtagstisch. Ich wünsche dir viel Freude. Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 8–12 RUNDE KÜCHLEIN 200 ml Traubenkernöl 6 EL Birnel 1 Zitrone (Schale &...
von Broccoli | Apr. 7, 2017 | Dessert, Essen, Frühling, Jetzt aktuell, Rezepte
Nicht nur an Ostern eine tolle Nachspeisen-Idee. Lasst uns die Eierbecher mit leckerem selbstgemachtem Eis befüllen. Die Kombination Apfel – Sanddorn mit Kokosmilch vereint süss mit sauer und rundet das Geschmackserlebnis milde ab. Mit seinem hohen Vitamin C Gehalt...
von Broccoli | Apr. 1, 2017 | Frühling, Rezepte, Trinken
Frühjahrsputz für deinen Körper. Der reinigende, entzündungshemmende, energiespendende und zuckerfreie Eistee ist schnell zubereitet und hilft dir von der allfälligen Frühjahrsmüdikeit aufzuwachen. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 1.5 LITER 1.2 Liter Eisenkrauttee 0.3 Liter...
von Broccoli | März 20, 2017 | Apéro, Essen, Frühling, Rezepte
Der Lenz ist da! Und mit ihm die ersten Boten, die rund ums Haus erblühen. Mit diesen kannst du nun einen leckeren und vitaminreichen Brotaufstrich zaubern. Dazu gibt es frisch gebackener Dinkelzopf, mmmhh. Merken ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4–6 PORTIONEN Dinkelzopf (2...
