von Broccoli | Jun 14, 2020 | Apéro, Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter
Dieses einfache und sehr schmackhafte Rezept, ist schnell zubereitet und ergänzt deinen nächsten Apéro oder deine Grillparty ideal. Da Nüsse viele Nährstoffe, hochwertige Fette und Omegasäuren enthalten, sind sie der ideale Snack für zwischendurch, da sie eine Wohltat...
von Broccoli | Mrz 6, 2020 | Backen, Essen, Frühling, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Winter
Dieses sehr gesunde und hochbasische Kohlgemüse hat viele Namen, wie z.B. Kale, Grünkohl, Krauskohl, Blätterkohl oder Winterkohl. Der Federkohl liefert unserem Körper viele wichtige Wirkstoffe wie Calcium, Eisen, Vitamine und antioxidative Pflanzenstoffe und sorgt mit...
von Broccoli | Sep 20, 2018 | Apéro, Essen, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Sommer
Der Herbst beschenkt uns nochmals reich mit seinen Gaben, bevor es langsam zum Vorbereiten und Einstimmen auf die kältere Jahreszeit hingeht. Lasst uns diese Fülle mit den gesunden und farbenfrohen Fruchtspiessen feiern. ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 8–12 Spiesse 6–8 Feigen...
von Broccoli | Sep 18, 2017 | Apéro, Essen, Herbst, Jetzt aktuell
Ein aromatisch, herbstliches Rezept das einfach zuzubereiten ist und deinen Gaumen erfreuen wird. ZUTATEN VEGAN FÜR 2 GLÄSER (À 3 DL)100 g Linsen1 EL Gemüsebrühe1 Zwiebel2 EL Olivenöl300 g Saisonpilze (z.B. Steinpilze, Kräuterseitlinge, Eierschwämme,...
von Broccoli | Apr 15, 2017 | Apéro, Essen, Frühling, Rezepte
Für kurze Zeit verführt uns der Bärlauch wieder mit seinem knoblauchartigen Geruch. Das Lauchgewächs schmeckt am Besten wenn es vor dem Blühen gepflückt wird (ab Ende März bis ca. Mitte/Ende Mai). Bon appétit! Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 16–20 Gipfeli 100 g frischer...
