von Broccoli | Mai 27, 2013 | Frühling, Rezepte
Liebst du Spargeln und sind dir die Rezepte schon ausgegangen? Dann probier dieses Rezept aus, wir haben für dich einen Vorboten für den Sommer. Dein Gaumen wird mit einer exotischen Sauce verwöhnt. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4 PERSONEN 600 g grüne Spargeln 600 g weisse...
von Broccoli | Dez. 9, 2012 | Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Mit diesem feurigen Gericht kannst du der Kälte trotzen und dich beim Essen aufwärmen. Dieses Chili sin Carne macht nicht nur satt, es ist auch schnell zubereitet. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 310g rote Kidneybohnen (aus der Dose) 200g Seitan geschnetzelt 2 Karotten...
von Broccoli | Okt. 1, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Passend zum Weltvegetariertag, teilen wir mit euch dieses herrliche Rezept: ein Klassiker, der immer wieder eine Gaumenfreude ist. Dieses Rezept überzeugte unsere Testpersonen (Vegis & Eingefleischte) ganz ohne Fleischersatz. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 3...
von Broccoli | Sep. 24, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Mit dem Körnlipicker Herbstalat, zauberst du ein Feuerwerk der Farben auf deinen Teller. Deine Gäste werden begeistert sein, besonders wenn du diesen draussen, an einem warmen Herbsttag servierst. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 VORSPEISE-PORTIONEN 2 kleine rote Zwiebeln 50g...
