von Broccoli | Jun 14, 2020 | Apéro, Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter
Dieses einfache und sehr schmackhafte Rezept, ist schnell zubereitet und ergänzt deinen nächsten Apéro oder deine Grillparty ideal. Da Nüsse viele Nährstoffe, hochwertige Fette und Omegasäuren enthalten, sind sie der ideale Snack für zwischendurch, da sie eine Wohltat...
von Broccoli | Nov 10, 2018 | Dessert, Essen, Herbst, Jetzt aktuell, Rezepte, Winter
Mmmmh, die Marronis sind überall zu geniessen! Diese glutenfreien Früchtchen bilden die Grundlage für den veganen Truffes-Teig und versorgen dich mit ihrem hohen Mineralstoff- und Vitamingehalt. Bereits Hildegard von Bingen schätzte die Heilkraft dieser wertvollen...
von Broccoli | Apr 6, 2018 | Apéro, Dessert, Rezepte
Wie wäre es mit einer spontanen Auszeit im Grünen? Im Lieblingsbuch lesen, dazu einen frisch gebrühten Brennesseltee trinken, Vitamin D tanken, den Vögel lauschen und dazu genüsslich in die leckeren Energiekugeln beissen… Klingt doch super und ist einfach...
von Broccoli | Mai 17, 2016 | Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer
Allfälliger Eisenmangel und Müdigkeit ade! Mit der Brennessel förderst du nicht nur die Entgiftung des Körpers, sondern lieferst ihm zusätzlich viel Eisen, Vitalstoffe und Antioxidantien. Ganz nebenbei wird auch dein Haar gestärkt und allfälliger Haarausfall...
von Broccoli | Dez 21, 2014 | Dessert, Essen, Herbst, Rezepte, Winter
Als krönender Abschluss verwöhnt die leckere Birnencrème deinen Gaumen. Alle Schichten auf einmal gekostet ergibt ein Feuerwerk der Sinne. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 250 ml Sojaschlagcrème 2 EL Cashewmus 2 grosse Birnen 2 EL Zitronensaft 6 Schokocookies 70 g...
