von Broccoli | Juni 3, 2013 | Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer
Der Schweizer Klassiker einmal anders. Mit Gemüse gespickt, bringt dir dieses Rezept eine farbenfrohe und geschmackliche Abwechslung auf den Teller. Wenn du die doppelte Menge zubereitest, hast du für die Folgetage im Nu etwas Leckeres auf den Tisch gezaubert. ZUTATEN...
von Broccoli | Mai 27, 2013 | Frühling, Rezepte
Liebst du Spargeln und sind dir die Rezepte schon ausgegangen? Dann probier dieses Rezept aus, wir haben für dich einen Vorboten für den Sommer. Dein Gaumen wird mit einer exotischen Sauce verwöhnt. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4 PERSONEN 600 g grüne Spargeln 600 g weisse...
von Broccoli | Mai 8, 2013 | Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Du kommst total ausgepowert nach dem Sport nach Hause und wünscht dir eine gesunde, aufbauende Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet wird? Dann wird dir diese Gemüseschüssel gefallen, denn sie ist unkompliziert und kann während dem Duschen vor sich hin köcheln....
von Broccoli | März 25, 2013 | Essen, Frühling
Auch wenn es draussen nochmals kälter wird, kommt hier der erste Frühlingsbote. Unser Randen-Apfelsalat mit Blattpetersilie und knackigen Sonnenblumen-, sowie Kürbiskernen bringt dir die volle Portion Frische. ZUTATEN VEGAN, FÜR 2–4 PORTIONEN 600g Randen gedämpft 2–3...
von Broccoli | März 6, 2013 | Essen, Frühling, Sommer
Dieser luftige Gemüse-Quiche wird dir schnell auf der Zunge vergehen und dich mit den nötigen Vitaminen versorgen. Wenn du den Teig (wie im Rezept angegeben) selber machst, wirst du dein Lächeln nicht mehr los =) ZUTATEN VEGAN FÜR 4 bis 6 PORTIONEN400g Mehl (z.B....
