von Broccoli | Apr 1, 2017 | Frühling, Rezepte, Trinken
Frühjahrsputz für deinen Körper. Der reinigende, entzündungshemmende, energiespendende und zuckerfreie Eistee ist schnell zubereitet und hilft dir von der allfälligen Frühjahrsmüdikeit aufzuwachen. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 1.5 LITER 1.2 Liter Eisenkrauttee 0.3 Liter...
von Broccoli | Mrz 20, 2017 | Apéro, Essen, Frühling, Rezepte
Der Lenz ist da! Und mit ihm die ersten Boten, die rund ums Haus erblühen. Mit diesen kannst du nun einen leckeren und vitaminreichen Brotaufstrich zaubern. Dazu gibt es frisch gebackener Dinkelzopf, mmmhh. Merken ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4–6 PORTIONEN Dinkelzopf (2...
von Broccoli | Dez 4, 2016 | Apéro, Herbst, Rezepte, Winter
Bald ist es wieder soweit und die Festtage stehen vor der Türe. Deshalb beginnen wir bereits mit dem Apéro unseres diesjährigen veganen Weihnachtsmenüs. Eine saisonale Alternative zu den üblichen Bruschettas: die vitamin- und aminosäurereichen und total leckeren...
von Broccoli | Jun 30, 2015 | Apéro, Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter
Unsere veganen «Apéro-Schnägge» sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch super lecker und abwechslungsreich. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 24 STÜCK PRO VARIANTE Pro Variante 1 Rolle Blätterteig à 320g Curry-Schnägge...
von Broccoli | Jun 5, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Trinken
Die herzhaft mit Kartoffelstock und Mohn gefüllten Tomaten sind ein kulinarischer Orgasmus. Egal ob warm oder kalt – deine Gäste werden vor Freude jubeln. Dieses Bild ist zusammen mit grossartigen Menschen entstanden. Ein riesen Dankeschön an euch und die...