von Broccoli | Feb 25, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter
Was passt am Besten zum heutigen, strahlenden Wetter? Das Meer, der Strand und eine sanfte Brise. Inspiriert durch ein Abendessen im brasilianischen Fortaleza ist das Strand- und Ferienfeeling mit der «Pikant gefüllten Ananas» zum Greifen nah. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4...
von Broccoli | Mrz 6, 2013 | Essen, Frühling, Sommer
Dieser luftige Gemüse-Quiche wird dir schnell auf der Zunge vergehen und dich mit den nötigen Vitaminen versorgen. Wenn du den Teig (wie im Rezept angegeben) selber machst, wirst du dein Lächeln nicht mehr los =) ZUTATEN VEGAN FÜR 4 bis 6 PORTIONEN400g Mehl (z.B....
von Broccoli | Dez 9, 2012 | Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Mit diesem feurigen Gericht kannst du der Kälte trotzen und dich beim Essen aufwärmen. Dieses Chili sin Carne macht nicht nur satt, es ist auch schnell zubereitet. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 310g rote Kidneybohnen (aus der Dose) 200g Seitan geschnetzelt 2 Karotten...