von Broccoli | Juli 15, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Jippie, der Sommer ist zurück! Wir begrüssen ihn mit unseren schmackhaften Linsen-Nocken und dem knackigen Salat. Mit diesem Salat versorgst du deinen Körper mit einer grossen Portion Eiweiss, Eisen, Ballaststoffe und Vitamine, so dass du nach dem Sport optimal...
von Broccoli | Apr. 12, 2014 | Apéro, Essen, Frühling, Rezepte
Damit ihr vor lauter Musizieren nicht vom Heisshunger gepackt werdet, kommt hier ein Apéroklassiker, der schnell zubereitet ist. Der Sesam verleiht dem Ganzen eine würzige Note. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 30 STANGEN 1 Bio Blätterteig 1 dl Reismilch ca. 20 g Sesamsamen...
von Broccoli | März 3, 2014 | Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Perfekt für alle Studierenden, Bürogummis, Sportler oder ins Kindergarten-Znüniböxli. Das Körnlipicker Znünisäckli ist nicht nur superlecker, sondern auch reichhaltig, gesund und abwechslungsreich. ZUTATEN VEGAN, FÜR 1 SÄCKCHEN 1 Znünisäckchen oder eine kleine Box...
von Broccoli | Nov. 27, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Für die Spitzbuben- und Meitli unter euch haben wir den legendären Klassiker neu interpretiert. Am Besten Oma’s selbstgemachte Konfitüre dazu verwenden. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 140 g Rohzucker, fein 2 EL Reismilch 1 EL Vollsojamehl z.B. von Holle 350 g Mehl nach...
von Broccoli | Nov. 26, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Am Sonntag ist der 1. Advent und die Knabberzeit rückt näher. Deshalb haben wir uns «Guetzli-technisch» ausgetobt und wünschen euch mit den Rezepten – die wir diese Woche täglich aufschalten – viel Spass. Die Lebkuchen eröffnen diese Rezept-Serie. ZUTATEN VEGAN 500 g...
