von Broccoli | Dez. 21, 2018 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Winter
Zur Feier der heutigen Wintersonnenwende, findest du hier eine wärmende, würzige und nahrhafte Vorspeise, die dich von innen her leuchten lässt. Die einheimischen Linsen kombiniert mit getrockneten Tomaten passen vorzüglich zu den leckeren Kürbismuffins und runden das...
von Broccoli | Dez. 21, 2017 | Essen, Herbst, Winter
Wir stürzen uns in den Vorratskeller, plündern die eingemachten Sommerfrüchte wie Tomaten und das gelagerte Herbstgemüse wie Pastinaken und Kürbis. Schon haben wir die Grundzutaten für unser weihnachtliches Festessen: eine Safran-Kürbislasagne mit Linsen. ...
von Broccoli | Nov. 1, 2013 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer
Körnlipicker feiert mit euch den Weltvegantag. Zu diesem Anlass empfehlen wir dir diesen Gaumenschmaus: schnell und einfach zubereitet bildet die Sherry Sauce den kulinarischen Höhepunkt eines exklusiven Schlemmer-Menüs. Passend dazu: Basmati-Reis. ZUTATEN VEGAN, FÜR...
von Broccoli | Okt. 11, 2013 | Essen, Herbst, Rezepte
Dieses Herbst-Risotto mit getrockneten und frischen Pilzen wird dich geschmacklich aus den Socken hauen und dir das Gefühl geben barfuss im Wald zu stehen. Mit seiner sämigen Konsistenz und dem frischen Geschmackserlebnis bleibt bestimmt nicht viel in der Pfanne...