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Fruchtiger Sommersalat

Fruchtiger Sommersalat

Frische Sommerfrüchte vereinen lokale Hirse, die glutenfrei, voller Kieselsäure und Vitaminen ist. Was gibt es schöneres, als diese gesunde Köstlichkeit zusammen mit einer lieben Freundin zu geniessen und sich einen schönen Tag zu machen? Ich wünsche euch guten...

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Seelenschmeichler

Seelenschmeichler

Dieses wunderschöne, aromatisierte Wasser mit Lavendel und Rose beruhigt deine Seele und umschmeichelt sie sanft, wenn du mal etwas Ruhe benötigst und einen Gang runter schalten willst. Es sorgt für einen guten Schlaf und hilft dir konzentriert zu sein. Zusätzlich mit...

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Wildkräuter-Smoothie

Wildkräuter-Smoothie

Die Wildkräuter schenken uns einen ungewöhnlich hohen Vital- und Minerallstoffgehalt und übertreffen das Kulturgemüse um ein Vielfaches. Die Brennessel als Beispiel besitzt 50x mehr Eisen als ein Kopfsalat, 6x mehr Vitamin C als eine Zitrone oder fast 7x...

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Pink Latte

Pink Latte

April, April, der macht was er will... Falls es dir heute etwas zu kalt und grau sein sollte, wärmt dich dieser leckere Pink Latte. Er versorgt dich zudem mit Vitaminen, Eisen, sorgt für schöne Haare und macht gute Laune. Prosit! Merken ZUTATEN VEGAN FÜR 2 GLÄSER (À 3...

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Bärlauch-Gipfeli

Bärlauch-Gipfeli

Für kurze Zeit verführt uns der Bärlauch wieder mit seinem knoblauchartigen Geruch. Das Lauchgewächs schmeckt am Besten wenn es vor dem Blühen gepflückt wird (ab Ende März bis ca. Mitte/Ende Mai). Bon appétit! Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 16–20 Gipfeli 100...

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Karotten Küchlein

Karotten Küchlein

Diese farbenfrohen, veganen und zuckerfreien Karotten-Küchlein sind schnell zubereitet und passen perfekt auf den Festtagstisch. Ich wünsche dir viel Freude. Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 8–12 RUNDE KÜCHLEIN 200 ml Traubenkernöl 6 EL Birnel 1 Zitrone...

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Apfel-Sanddorn-Eis

Apfel-Sanddorn-Eis

Nicht nur an Ostern eine tolle Nachspeisen-Idee. Lasst uns die Eierbecher mit leckerem selbstgemachtem Eis befüllen. Die Kombination Apfel – Sanddorn mit Kokosmilch vereint süss mit sauer und rundet das Geschmackserlebnis milde ab. Mit seinem hohen Vitamin C Gehalt...

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Eisenkraut-Eistee

Eisenkraut-Eistee

Frühjahrsputz für deinen Körper. Der reinigende, entzündungshemmende, energiespendende und zuckerfreie Eistee ist schnell zubereitet und hilft dir von der allfälligen Frühjahrsmüdikeit aufzuwachen. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 1.5 LITER 1.2 Liter Eisenkrauttee...

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Wildkräuter-Aufstrich mit Dinkelzopf

Wildkräuter-Aufstrich mit Dinkelzopf

Der Lenz ist da! Und mit ihm die ersten Boten, die rund ums Haus erblühen. Mit diesen kannst du nun einen leckeren und vitaminreichen Brotaufstrich zaubern. Dazu gibt es frisch gebackener Dinkelzopf, mmmhh. Merken ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4–6 PORTIONEN...

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