Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Diese farbenfrohen Sommerrollen ass ich einst bei einer lieben Freundin und war auf der Stelle verliebt. Die Geschmackskombination inspirierte mich, die Reisteigblätter individuell mit frisch geerntetem Gartengemüse und frisch gezupften Kräutern zu befüllen. Die dazu...
Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Diese farbenfrohen Sommerrollen ass ich einst bei einer lieben Freundin und war auf der Stelle verliebt. Die Geschmackskombination inspirierte mich, die Reisteigblätter individuell mit frisch geerntetem Gartengemüse und frisch gezupften Kräutern zu befüllen. Die dazu...
Bärlauch-Gipfeli

Bärlauch-Gipfeli

Für kurze Zeit verführt uns der Bärlauch wieder mit seinem knoblauchartigen Geruch. Das Lauchgewächs schmeckt am Besten wenn es vor dem Blühen gepflückt wird (ab Ende März bis ca. Mitte/Ende Mai). Bon appétit! Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 16–20 Gipfeli 100 g frischer...
Früchtecurry

Früchtecurry

Fruchtig, frisch und lecker – das Früchtecurry ist einfach zubereitet und schmackhaft. Genau das Richtige um deine Gäste am heutigen Welt-Vegantag zu verwöhnen. Viel Spass beim Nachkochen. ZUTATEN VEGAN FÜR 4 PORTIONEN 320 g Reis (1.5 Tassen) 4 Knoblauchzehen 400 g...