von Broccoli | Aug 28, 2015 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Lust auf Einheimisches? Plünder deinen Garten oder schau beim Gemüsebauern vorbei und ab geht’s an den Herd für das scharfe Hirse Curry. Darf es ein Glas Wein sein? Unsere Freunde von Delinat haben hierzu einen leichten und wohlschmeckenden Roséwein am Start. Übrigens...
von Broccoli | Jul 15, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Trinken
Was gibt es schöneres, als frisch aus dem Garten gepflückte Kräuter mit selber geerntetem Gemüse auf dem Feuer zu braten? Stimmt – die Gemüsespiesse anschliessend zu verschlingen. Der herrlich fruchtige und aromatische vegane Bio-Wein «Albert i Noya Biodiversidad,...
von Broccoli | Mai 8, 2013 | Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Du kommst total ausgepowert nach dem Sport nach Hause und wünscht dir eine gesunde, aufbauende Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet wird? Dann wird dir diese Gemüseschüssel gefallen, denn sie ist unkompliziert und kann während dem Duschen vor sich hin köcheln....
von Broccoli | Dez 9, 2012 | Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Mit diesem feurigen Gericht kannst du der Kälte trotzen und dich beim Essen aufwärmen. Dieses Chili sin Carne macht nicht nur satt, es ist auch schnell zubereitet. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 310g rote Kidneybohnen (aus der Dose) 200g Seitan geschnetzelt 2 Karotten...
von Broccoli | Okt 1, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Passend zum Weltvegetariertag, teilen wir mit euch dieses herrliche Rezept: ein Klassiker, der immer wieder eine Gaumenfreude ist. Dieses Rezept überzeugte unsere Testpersonen (Vegis & Eingefleischte) ganz ohne Fleischersatz. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 3...