Unser grüner Smoothie ist nicht nur ein wahres Energiebündel, nein, er unterstützt nebenbei auch deinen Teint, dein Immunsystem und sorgt für gute Laune. Perfekt um den Tag zu starten.

ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 1 LITER

  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1 cm Ingwer
  • ½ Zitrone (Saft)
  • 2 Hand voll Blattspinat
  • 2 TL Leinsamen
  • 1 TL Weizengraspulver
  • 1 TL Leinöl
  • 2 EL Mandelsplitter
  • 3 dl Kokoswasser
  • 2 dl kaltes Wasser

ZUBEREITUNG, CA. 8 MINUTEN

  1. Die Orange schälen, vierteln und in den Mixbehälter geben.
  2. Den Apfel waschen, vierteln und mit dem Kerngehäuse zur Orange geben. Ingwer abschneiden, halbieren und ebenfalls dazugeben.
  3. Die Zitrone halbieren, den Saft auspressen und ohne Kerne in den Mixbehälter geben.
  4. Blattspinat, Leinsamen, Weizengraspulver, Leinöl, Mandelsplitter, Kokoswasser und Wasser ebenfalls dazugeben und alles für ca. 30 Sekunden auf voller Stufe mixen.
  5. Bei Bedarf kann der Smoothie mit Eiswürfel serviert werden.