von Broccoli | Juli 26, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer
Uiii, ist das farbenfroh!, werden viele von euch denken. So toll wie unser Himbeerdressing mit dem Sommersalat aussieht, schmeckt es auch. Lass dich vom fruchtigen Aroma in die Welt des Genusses entführen. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 VORSPEISEPORTIONEN 1 Eichblattsalat 50 g...
von Broccoli | Juli 15, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Jippie, der Sommer ist zurück! Wir begrüssen ihn mit unseren schmackhaften Linsen-Nocken und dem knackigen Salat. Mit diesem Salat versorgst du deinen Körper mit einer grossen Portion Eiweiss, Eisen, Ballaststoffe und Vitamine, so dass du nach dem Sport optimal...
von Broccoli | Apr. 12, 2014 | Apéro, Essen, Frühling, Rezepte
Damit ihr vor lauter Musizieren nicht vom Heisshunger gepackt werdet, kommt hier ein Apéroklassiker, der schnell zubereitet ist. Der Sesam verleiht dem Ganzen eine würzige Note. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 30 STANGEN 1 Bio Blätterteig 1 dl Reismilch ca. 20 g Sesamsamen...
von Broccoli | Apr. 12, 2014 | Apéro, Frühling, Rezepte, Trinken
Die ersten Frühlingskräuter spriessen bereits und das zauberhafte Wetter lädt uns zum Draussen verweilen ein. Packt eure Gitarren (oder Mundharmonikas) aus und lasst die Seele baumeln. Die Zitronenmelisse unterstützt den vitalisierenden Grüntee und verhindert, dass...
von Broccoli | März 3, 2014 | Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sport, Winter
Perfekt für alle Studierenden, Bürogummis, Sportler oder ins Kindergarten-Znüniböxli. Das Körnlipicker Znünisäckli ist nicht nur superlecker, sondern auch reichhaltig, gesund und abwechslungsreich. ZUTATEN VEGAN, FÜR 1 SÄCKCHEN 1 Znünisäckchen oder eine kleine Box...
von Broccoli | Feb. 25, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter
Was passt am Besten zum heutigen, strahlenden Wetter? Das Meer, der Strand und eine sanfte Brise. Inspiriert durch ein Abendessen im brasilianischen Fortaleza ist das Strand- und Ferienfeeling mit der «Pikant gefüllten Ananas» zum Greifen nah. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4...
