von Broccoli | Dez. 20, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Winter
Die herzhaft gefüllten Wirz-Päckli vertreiben allfällige Kälte, Entzündungen und entgiften. Ideal um gestärkt die Festtage zu geniessen. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 1 EL Sesamöl 2 Tassen Wildreis 2 dl Weisswein 4 Tassen Gemüsebouillon 10 grosse Wirzblätter 1...
von Broccoli | Nov. 1, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte
Fruchtig, frisch und lecker – das Früchtecurry ist einfach zubereitet und schmackhaft. Genau das Richtige um deine Gäste am heutigen Welt-Vegantag zu verwöhnen. Viel Spass beim Nachkochen. ZUTATEN VEGAN FÜR 4 PORTIONEN 320 g Reis (1.5 Tassen) 4 Knoblauchzehen 400 g...
von Broccoli | Juli 17, 2013 | Essen, Rezepte, Sommer
Dieses Risotto mit frischen Erbsen und Karotten lässt dich von innen mit der Sonne um die Wette strahlen. Es macht Sommerlaune pur und verzaubert deine Gäste im Nu, wenn du die Blumen als Deko verwendest. Wir wünschen guten Appetit und frohe Sommerabende. ZUTATEN...