von Broccoli | Sep 14, 2016 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer
Der September lädt nochmals richtig ein, die Früchte vom Garten zu ernten und für den Winter einzumachen. Die süss-sauren Zucchettis eignen sich super zum Apéro, als Bruschetta-Variation, zu Sushi oder zu warmen Kartoffelgerichten. Merken ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 12...
von Broccoli | Aug 28, 2015 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Lust auf Einheimisches? Plünder deinen Garten oder schau beim Gemüsebauern vorbei und ab geht’s an den Herd für das scharfe Hirse Curry. Darf es ein Glas Wein sein? Unsere Freunde von Delinat haben hierzu einen leichten und wohlschmeckenden Roséwein am Start. Übrigens...
von Broccoli | Jul 15, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Trinken
Was gibt es schöneres, als frisch aus dem Garten gepflückte Kräuter mit selber geerntetem Gemüse auf dem Feuer zu braten? Stimmt – die Gemüsespiesse anschliessend zu verschlingen. Der herrlich fruchtige und aromatische vegane Bio-Wein «Albert i Noya Biodiversidad,...
von Broccoli | Mrz 11, 2015 | Apéro, Backen, Essen, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer
Knabber, Knurps, Mampf… Diese äusserst leckeren und gesunden Gemüsechips sind einfach zubereitet und munden noch mehr wenn du diese mit dem Dip servierst. Dieses Bild ist zusammen mit grossartigen Menschen entstanden. Ein riesen Dankeschön an euch und die...
von Broccoli | Aug 28, 2013 | Herbst, Rezepte, Sommer
HAPPY BIRTHDAY – EIN JAHR KÖRNLIPICKER. Heute vor einem Jahr durften wir das erste Rezept aufschalten. Anlässlich dieses Feier- und Freudentages gibt es ein Schlemmer-Rezept: Selbst gemachte Safranravioli mit drei Füllungen: – Getrocknete Tomaten mit Cashewnüssen und...