von Broccoli | Dez 22, 2017 | Dessert, Rezepte, Winter
Abgerundet wird der diesjährige Weihnachtsschmaus mit einem Lebkuchenpudding, der nicht nur schön wackelt, sondern auch herrlich schmeckt. ZUTATEN VEGAN FÜR 8–12 PORTIONEN 200 g dunkle Schokolade 1 L Hafermilch 20 g Vanillezucker 2 EL Lebkuchengewürze...
von Broccoli | Nov 29, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Zum Abschluss dieser süssen Woche haben wir euch eine echte Herausforderung: Diese Guetzli-Diven benötigen viel Fingerspitzengefühl bei der Zubereitung und als Abschluss ein Wohlfühlbad im Vanillezucker. ZUTATEN VEGAN 250 g Urdinkelmehl 200 g Margarine 100 g...
von Broccoli | Nov 27, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Für die Spitzbuben- und Meitli unter euch haben wir den legendären Klassiker neu interpretiert. Am Besten Oma’s selbstgemachte Konfitüre dazu verwenden. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 140 g Rohzucker, fein 2 EL Reismilch 1 EL Vollsojamehl z.B. von Holle 350 g Mehl nach...
von Broccoli | Jun 24, 2013 | Dessert, Rezepte, Sommer
Juhui – die Kirschenzeit hat begonnen. Feiert mit uns diese fruchtigen Köstlichkeiten und geniesst zusammen mit Freunden eine herrlich saftige Wähe. Mit dem leckeren Melonendrink habt ihr zusätzlich eine sommerlich-fruchtige Kombination. ZUTATEN VEGAN, FÜR EINE WÄHE...