von Broccoli | Jul 3, 2016 | Dessert, Frühling, Rezepte, Sommer
Mit dieser leckeren Rhabarbercrème spürst du den Sommer im Gaumen. Wenn du dazu noch den selbstgemachten Holunderblütensirup von Körnlipicker verwendest, wird dein Dessert der absolute Knüller. Merken ZUTATEN VEGAN FÜR 6 GLÄSER (2 DL) 600 g Rhabarbern (ohne Blätter)...
von Broccoli | Dez 12, 2013 | Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Als krönenden Abschluss wird euch der Turm aus Schokomousse mit den karamellisierten Mandarinen und den gerösteten Mandeln ins Schlaraffenland befördern. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 6 PORTIONEN Schokomousse 2 Tafeln weisse, vegane Schokolade z.B. von Naturata (im Bioladen,...
von Broccoli | Nov 29, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Zum Abschluss dieser süssen Woche haben wir euch eine echte Herausforderung: Diese Guetzli-Diven benötigen viel Fingerspitzengefühl bei der Zubereitung und als Abschluss ein Wohlfühlbad im Vanillezucker. ZUTATEN VEGAN 250 g Urdinkelmehl 200 g Margarine 100 g...
von Broccoli | Okt 27, 2013 | Dessert, Essen, Herbst, Rezepte, Winter
Es ist wieder soweit – die Quitten sind bereit. Bis Mitte November lassen sich die schmackhaften Früchte zu vielfältigen Leckereien verarbeiten. Ein kleiner Vorgeschmack ist der Körnlipicker Quittenkompott, der sich z.B. mit Schokomuss oder Eis zu einer...
von Broccoli | Okt 19, 2012 | Apéro, Backen, Dessert, Essen, Rezepte
Du bist bald zu Besuch bei Freunden, Verwandten oder Bekannten eingeladen und sollst das Dessert mitbringen? Kein Problem, denn diese kleine Muffins sind die idealen Begleiter: schnell zubereitet und lecker. Deine Gastgeber können sich freuen. ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 14...
