Grüne Spargeln

Grüne Spargeln

Grüne Spargeln mit Sesam und Rucola – Ein schnelles Rezept für den Spargelsaison-Schlussspurt. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 4 VORSPEISEPORTIONEN 500 g grüne Spargeln 5 EL Sesamöl 50 g Rucola Salz und Pfeffer 4 TL Sesamsamen 1–2 Cherrytomaten ZUBEREITUNG, CA. 20 MINUTEN In...
Bunter Pastasalat mit Rucola

Bunter Pastasalat mit Rucola

Pastasalat mal anders – zum satt essen oder als Beilage. Mit dem Spätburgunder aus Rheinhessen rundest du diesen leichten aber doch sättigenden Salat noch ab. Mmmmh… Ob Sommer oder Herbst, dieser Salat gelingt immer und schmeckt gross und klein. ZUTATEN VEGAN,...
Summer Sandwich to go

Summer Sandwich to go

Das Summer Sandwich to go ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. Zwischendurch als Snack oder für ein schnelles Mittagessen auf der Parkbank, damit das Sonne-Geniessen nicht zu kurz kommt. ZUTATEN VEGAN, FÜR 2 SANDWICHES ½ Avocado 4–5...