von Broccoli | Apr 10, 2017 | Dessert, Essen, Frühling
Diese farbenfrohen, veganen und zuckerfreien Karotten-Küchlein sind schnell zubereitet und passen perfekt auf den Festtagstisch. Ich wünsche dir viel Freude. Merken ZUTATEN VEGAN FÜR CA. 8–12 RUNDE KÜCHLEIN 200 ml Traubenkernöl 6 EL Birnel 1 Zitrone (Schale &...
von Broccoli | Jul 15, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Trinken
Was gibt es schöneres, als frisch aus dem Garten gepflückte Kräuter mit selber geerntetem Gemüse auf dem Feuer zu braten? Stimmt – die Gemüsespiesse anschliessend zu verschlingen. Der herrlich fruchtige und aromatische vegane Bio-Wein «Albert i Noya Biodiversidad,...
von Broccoli | Jul 13, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Trinken
Woaw, her damit! Unsere veganen Burger mit selbstgemachten Bulgurbratlingen schmecken so toll wie sie aussehen. Unbedingt ausprobieren und an das nächste Grillfest mitnehmen. Dieses Bild ist zusammen mit grossartigen Menschen entstanden. Ein riesen Dankeschön an euch...
von Broccoli | Nov 28, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Körnlipicker Weihnachtsguetzli – perfekt geeignet für alle kreativen Köpfe. Denn beim Verzieren kann der Fantasie freien Lauf gelassen werden. Bewaffne dich mit bunten Streusel und Glasur und los geht’s. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 200 g Rohrzucker, fein 5 EL...
von Broccoli | Nov 27, 2013 | Backen, Dessert, Essen, Rezepte, Winter
Für die Spitzbuben- und Meitli unter euch haben wir den legendären Klassiker neu interpretiert. Am Besten Oma’s selbstgemachte Konfitüre dazu verwenden. ZUTATEN VEGAN 250 g Margarine 140 g Rohzucker, fein 2 EL Reismilch 1 EL Vollsojamehl z.B. von Holle 350 g Mehl nach...