von Broccoli | Mai 15, 2017 | Frühling, Rezepte, Sommer, Trinken
Die Wildkräuter schenken uns einen ungewöhnlich hohen Vital- und Minerallstoffgehalt und übertreffen das Kulturgemüse um ein Vielfaches. Die Brennessel als Beispiel besitzt 50x mehr Eisen als ein Kopfsalat, 6x mehr Vitamin C als eine Zitrone oder fast 7x mehr...
von Broccoli | Feb 21, 2016 | Essen, Frühling, Rezepte, Trinken, Winter
Für alle Sonnenanbeter, die heute viel Vitamin D getankt haben und sich schon auf die nächsten Strahlen freuen. Hier ein vitalisierendes Smoothierezept. ZUTATEN VEGAN, FÜR CA. 1 LITER 2 Äpfel 1 Limette 1 Banane 2 Hand voll Spinat 1 Hand voll Baumnüsse 250 ml Kokossaft...
von Broccoli | Jul 20, 2015 | Apéro, Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Trinken
Der etwas andere Salat als Beilage zum Grillieren. Mit diesem veganen Rezept wirst du an jeder Grillparty brillieren! Beim letzten Körnlipicker-Treff wurde der vegane Bio Wein Viña Llopis 2014 einstimmig als Mädels-Apéro-Wein gekürt. Probieren lohnt sich – Cheers....
von Broccoli | Jul 15, 2014 | Essen, Herbst, Rezepte, Sommer, Sport
Jippie, der Sommer ist zurück! Wir begrüssen ihn mit unseren schmackhaften Linsen-Nocken und dem knackigen Salat. Mit diesem Salat versorgst du deinen Körper mit einer grossen Portion Eiweiss, Eisen, Ballaststoffe und Vitamine, so dass du nach dem Sport optimal...
von Broccoli | Sep 24, 2012 | Herbst, Rezepte, Sommer
Mit dem Körnlipicker Herbstalat, zauberst du ein Feuerwerk der Farben auf deinen Teller. Deine Gäste werden begeistert sein, besonders wenn du diesen draussen, an einem warmen Herbsttag servierst. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 VORSPEISE-PORTIONEN 2 kleine rote Zwiebeln 50g...
