Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Diese farbenfrohen Sommerrollen ass ich einst bei einer lieben Freundin und war auf der Stelle verliebt. Die Geschmackskombination inspirierte mich, die Reisteigblätter individuell mit frisch geerntetem Gartengemüse und frisch gezupften Kräutern zu befüllen. Die dazu...
Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Sommerrollen mit frischem Gartengemüse

Diese farbenfrohen Sommerrollen ass ich einst bei einer lieben Freundin und war auf der Stelle verliebt. Die Geschmackskombination inspirierte mich, die Reisteigblätter individuell mit frisch geerntetem Gartengemüse und frisch gezupften Kräutern zu befüllen. Die dazu...
Süsskartoffel-Rüebli-Püree

Süsskartoffel-Rüebli-Püree

Die Festtage rücken näher. Deshalb freuen wir uns sehr, euch den ersten Gang unseres diesjährigen, veganen Weihnachtsmenüs vorzustellen. Dazu haben uns die Feinschmecker von Delinat diesen edlen Tropfen empfohlen: Hirschof Weisser Burgunder S, 2014. Mjam, lasst die...
Chili sin Carne

Chili sin Carne

Mit diesem feurigen Gericht kannst du der Kälte trotzen und dich beim Essen aufwärmen. Dieses Chili sin Carne macht nicht nur satt, es ist auch schnell zubereitet. ZUTATEN VEGAN, FÜR 4 PORTIONEN 310g rote Kidneybohnen (aus der Dose) 200g Seitan geschnetzelt 2 Karotten...