Linsensalat mit Schafgarbe

Linsensalat mit Schafgarbe

Dieser erfrischende Salat versorgt dich mit vielen Vitaminen, Eiweiss- und Ballaststoffen, Aminosäuren, Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, und Folsäure, zudem unterstützt die Schafgarbe die Durchblutung, wirkt positiv auf Menstruationsstörungen sowie Verdauungsorgane und...
Energie-Smoothie

Energie-Smoothie

Dieser Immunsystem stärkender Smoothie mit Stangensellerie, Federkohl, Ingwer, Apfel und Leinöl kurbelt deinen Körper und die eigenen Abwehrkräfte an und dient dir mit dem Leinöl als Omegaquelle. Wenn du noch frische Brennessel dazu gibst, versorgst du dich mit einer...
Holunderbeerensuppe

Holunderbeerensuppe

Endspurt für die Holunderbeeren-Saison. Dieses gesunde und stärkende Rezept mit Zwetschgen und Apfel sorgt dafür, dass dein Blut aufgefrischt wird, Ablagerungen entschlackt werden und bei Atemwegserkrankung mittels schweisstreibender Wirkung die Beschwerden...
Wildkräuter-Smoothie

Wildkräuter-Smoothie

Die Wildkräuter schenken uns einen ungewöhnlich hohen Vital- und Minerallstoffgehalt und übertreffen das Kulturgemüse um ein Vielfaches. Die Brennessel als Beispiel besitzt 50x mehr Eisen als ein Kopfsalat, 6x mehr Vitamin C als eine Zitrone oder fast 7x mehr...
Apfel-Sanddorn-Eis

Apfel-Sanddorn-Eis

Nicht nur an Ostern eine tolle Nachspeisen-Idee. Lasst uns die Eierbecher mit leckerem selbstgemachtem Eis befüllen. Die Kombination Apfel – Sanddorn mit Kokosmilch vereint süss mit sauer und rundet das Geschmackserlebnis milde ab. Mit seinem hohen Vitamin C Gehalt...